創作中国料理「 碧華墅（PIKASO）」では伝統と現代を融合したアイデアあふれる独創的な料理を常に満足して頂けるよう提供しております。 「 碧華墅（PIKASO）」では食材へのこだわりを徹底して常に追求しています。オーナー自らこだわった食材は、新鮮な地場のみずみずしい野菜や 一年中通して安定供給された美味しい国産米、相模湾などの近海でとれる活きの良い魚介類を使用しております。また、普段街で食べる一般的な中華料理よりも日本人向けにヘルシーにあっさりめに食べやすくしているのも特徴です。 メニューは一品料理メニューに加えて、コースメニューも揃えております。仕事の合間やカップルで小田原デートの際に、休日に家族で訪れるのはもちろんのこと、同窓会・二次会などの大勢でのご来店も承っております。
